Zum Gekochtessen. Dank seiner festen Konsistenz eignet es sich für die meisten Zubereitungsarten. Es kann gedämpft, sautiert, gebraten, pochiert oder frittiert für Fish and Chips verwendet werden. Die perfekte Ergänzung ist eine große Auswahl an Saucen. Tiefgekühlt.
Pazifik Dorschrückenstück, 1kg, TK
Zutatenliste:
PAZIFISCHER KABELJAU 80 %, Wasser (Glasur) 20 %. Allergene gross geschrieben.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert 344 kJ 82 kcal
Fett <1 g davon gesättigte Fettsäuren <0.5 g
Kohlenhydrate <0.5 g davon Zucker <0.5 g
Ballaststoffe <0.5 g
Protein 20 g
Salz = Natrium [g] x 2.5 0.338 g Natrium 0.135 g