Mit typischem Salamigeschmack, aber ganz ohne Schweinefleisch: Hergestellt in der Schweiz nach der einzigartigen Original-Rezeptur schmeckt unser Rindfleisch Salami so, wie die italienische Rohwurst schmecken sollte – buon appetito!
Rindfleischsalami, ca. 800gr., frisch
Zutatenliste:
- Rindfleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Antioxidationsmittel (z.B. Natriumascorbat), Konservierungsstoff (z.B. Natriumnitrit), Reifekulturen, Buchenholzrauch
Nährwerte pro 100g:
Kalorien 350-390 kcal
Fett 24-36g
Gesättigte Fettsäuren Variiert, ca. 10-12g
Kohlenhydrate 1-2 g
Zucker Sehr gering, oft unter 1g
Eiweiß 29-32g
Salz 3,5-4g