Kalbsvoressen, auch bekannt als Kalbsragout oder Weißgericht, ist ein Schmorgericht aus gewürfeltem Kalbfleisch, das in einer Rahmsoße mit oder ohne Gemüse zubereitet wird. Es zeichnet sich durch einen zarten Biss und einen mild-aromatischen Geschmack aus.
Kalbs-Ragout, 400gr., frisch
CHF 16.90Preis
100 Gramm
Zutatenliste:
100% Schweizer Kalbfleisch
Nährwerte pro 100g:
- Kalorien: 110 kcal
- Fett: 2.7g
- Gesättigte Fettsäuren: 1.3g
- Kohlenhydrate: 0.1g
- Zucker: 0g
- Eiweiss: 21.2g
- Salz: 0.1g
