Die Saucisson vaudois wird nach traditionellem Rezept aus Schweinefleisch, Speck und feinen Gewürzen hergestellt. Dank dem milden Raucharoma schmeckt sie besonders herzhaft. Ihr Ursprung findet sich im Mittelalter.
Waadtländer Saucisson, ca. 350gr., frisch
CHF 10.45Preis
100 Gramm
Zutatenliste:
Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Gewürze, Säureregulator (E 331), Traubenzucker, Zucker, Antioxidationsmittel (E 300, E 301), Weindrusen.
Nährwerte pro 100g:
380-390 kcal
34-36g Fett
1-2g Kohlenhydrate
17g Eiweiss
